為什麼開封大學可以叫大學

開封大學是一所專科院校。開封大學是經河南省人民政府批准、教育部備案，由開封市人民政府主辦的一所全日制普通高校。全日制普通高校是指辦學水平至少要達到培養統招專科生的要求的學校，有招收全日制專科生的資格。所以開封大學是可以稱為大學的。