牛欄山42度白酒執行標準

丶南山42度白酒一般，你説的是42度陳釀白酒的話，他執行的是gbt 20822國家固液法白酒的生產標準，這個就不是純糧酒，還是固液法白酒是由水高粱，大麥嗯，以及使用酒精，用香精勾兑而成的，像那個比較好一點的，42度的牛欄山酒，牛欄山一號特孃的，這是屬於純糧酒，而是而且是純糧的清香型白酒

執行標準為GB/T20822。（固液法白酒）

配料：水、高粱、液態法白酒、食用香料。

液態法白酒通俗的講就是食用酒精。這瓶酒其實就是用了70%左右的食用酒精，另外30%是用高粱釀造的純糧酒。這種混合酒也就是固液法白酒。這種酒的主體仍然是食用酒精。而食用酒精裏基本沒有呈香味的酯存在，所以這種酒就必須要添加一定量的呈香味的添加劑，以獲得更好的口感