一斤葡萄三兩冰糖夠不夠

三兩冰糖有點多了，一斤葡萄放100克冰糖即可。

葡萄為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱稜紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實呈球形或橢圓形。葡萄與冰糖需要按照5：1的比例進行配製。製作葡萄酒時，選擇的葡萄需以紫紅色、成熟以及飽滿沒有病害為主，發酵3天后擰緊瓶蓋，一週左右基本就發酵完成。