譜，一日三餐兒童菜

1、 儘量選高營養密度的食材

高營養密度食物也叫營養密集型食物，是指營養豐富但是熱量低的食物，例如蔬菜、水果、全穀物（燕麥、藜麥等）、低脂/脱脂奶製品、水產品、瘦肉、蛋類、堅果類。

主食中除了藜麥燕麥，還可以在白粥白米飯里加一些粗糧，燕麥、小麥、玉米、黑米、小米等都不錯。粗糧的加入，還可以減少孩子便祕的發生。

相對的，營養密度低的，如肉湯、魚湯，裏面除了水，就是油、鹽，其他的營養物質很少很少。要儘量少給娃吃。

2、 種類豐富一點

沒有最佳食譜，只有最豐富的食譜。食材種類越豐富，對娃來説就是越好的。

媽媽們要讓娃每天都有肉吃，每三天都有魚、蝦等優質蛋白質吃，還搭配各種果蔬。總之，就是拒絕單一飲食，碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素都要有。

可以在正餐之間可以適當給娃加餐：水果，酸奶，小點心等是不錯的選擇。

蔬菜最好選正當季的。冬瓜補水，還含有多種微量元素，是不可多得的好瓜！西藍花的營養價值要高於一般蔬菜，平時也可以多給娃安排上！

水果也不可少，儘量選擇含纖維素多的水果給娃吃，像梨、西梅、火龍果等，不僅能補充維生素，還能通便。