幹魷魚放冷藏2年還可以吃嗎

可以，幹魷魚在良好的環境下（不受潮無腐爛發黴情況）可以保存1-2年左右，放在冰箱是幹魷魚最理想的保存，也可以放在乾燥透氣的儲藏櫃裏，但需每個月拿出來曬一曬，如果購買的是袋裝的幹魷魚，那麼一般包裝袋上就有保質期，只要在保質期內使用就行。

市場上的幹魷魚大多保存1-2年，幹魷魚一般存放2-3年就會過期，即使保存得比較好，看起來沒有變質、黴變等情況，也不能繼續食用。幹魷魚存放2-3年後，很有可能已經發黴，甚至出現異味，這個時候應該立即扔掉，。