保濕潤鮮和零度生物保鮮的區別 瑞麗範 心理 2.3W 大中小設置文字大小 保濕潤鮮的温度在零度到七度之間,保存肉菜食物新鮮。零度生物保鮮是一種在零度保鮮空間內,讓食物的温度處於接近0°C同時不低於0°C的温度狀態,並維持該空間內一定的濕度,從而延長食物保鮮時間的技術。保鮮原理:“零度生物保鮮”讓食物在特定的真空狀態下,有效抑制有氧細菌繁殖,延緩食物氧化。 TAG標籤:生物 零度 濕潤 保鮮 #