導熱板4mm好還是6mm好

導熱板4mm好。

因為板的厚度越小，導熱性就越好。地暖地板的標準厚度為6.5～8.5mm，強化地板一般為6～8mm，三層實木複合地板8～9mm。

導熱板顧名思義是導熱用的，因此最好選擇導熱性能僅次於銀、銅的鋁材質。其主要作用是為了讓鍋底受熱更均勻，並防止鍋底和鍋壁直接接觸明火而被燒黑。烹飪時湯汁難免會流到鍋壁和鍋底，只要不直接接觸明火，還是比較容易清理乾淨。由於導熱性好，還可以當化凍盤使用。