鮮魷魚的切法

方法/步驟 

1 一條肥美的魷魚

2 從中間切開，要找好中間噢! 這樣切起來比較美觀

3剖開的魷魚不要翻面，直接切在裏面，如果切反面的話，煮的時候魷魚就不會卷成漂亮的魷魚花了。

切得時候大概成45度角的角度，切直線，一條魚要全部切完

4 把切好斜線的魷魚分成三份，按照相反的方向切直線，這時的魷魚呈漂亮的菱形網紋

三份魷魚都切完，再改成三公分的小段