不完全溶解定義

達到(化學)平衡的溶液便不能容納更多的溶質(當然，其他溶質仍能溶解)，我們稱之為這種溶質的飽和溶液。在特殊條件下，溶液中溶解的溶質會比正常情況多，這時它便成為過飽和溶液。每份(通常是每份質量)溶劑(有時可能是溶液)所能溶解的溶質的最大值就是"溶質在這種溶劑的溶解度"。如果不指明溶劑，通常意味着溶劑為水，比如"氯化鈉的溶解度"和"氯化鈉在水中的溶解度"可以認為是具有同樣的意思。

溶解度並不是一個恆定的值。一種溶質在溶劑中的溶解度由它們的分子間作用力、温度、溶解過程中所伴隨的熵的變化以及其他物質的存在及多少所決定的，有時還與氣壓或氣體溶質的分壓有關。因此，一種物質的溶解度最好能夠表述成:"在某温度，某氣壓下，某物質在某物質中的溶解度為xxxx。

極易溶解：係指溶質1g(ml)能在溶劑不到1ml中溶解 易溶：係指溶質1g(ml)能在溶劑不到1～不到10ml中溶解 溶解：係指溶質1g(ml)能在溶劑不到10～不到30ml中溶解 略溶：係指溶質1g(ml)能在溶劑不到30～不到100ml中溶解 微溶：係指溶質1g(ml)能在溶劑不到100～不到1000ml中溶解 極微溶解：係指溶質1g(ml)能在溶劑不到1000～不到10000ml中溶解 幾乎不溶或不溶：係指溶質1g(ml)在溶劑10000ml中不能完全溶解