嘎啦肉煮多久算熟了

二十分鐘左右

一般情況下，嘎啦肉煮十幾分鐘左右就能煮熟，要是不確定是否煮熟的話，可以看一下是否開口，若是整鍋都開的差不多了並且還有一股濃郁的香味，那麼就説明嘎啦肉已經煮熟，加上作料就可以吃了。

煮嘎啦的時候注意水不能放太多，基本上剛沒過嘎啦肉就可以了，先開火煮，等看到頂端的嘎啦肉張開一部分數量的時候再關火燜一段時間就可以了，吃起來味道非常鮮嫩。