螃蟹清洗處理方法 瑞麗範 心理 6.23K 大中小設置文字大小 淡鹽水浸泡。螃蟹買回家以後先把體表的髒東西沖洗乾淨,然後再放入淡鹽水中浸泡一段時間,鹽水的濃度以嚐起來稍帶鹹味為宜。用淡鹽水浸泡螃蟹的目的是讓它把胃裏的髒東西吐出來,所以浸泡期間要多換幾次清水,直至螃蟹吐出的水變清為止。把大閘蟹用鹽水泡30分鐘吐髒東西。這一步就很乾淨了。然後用牙刷把大閘蟹的毛髮、腳和肚子稍微刷下。再用清水沖掉就好了。 TAG標籤:螃蟹 清洗 #