什麼油可以代替棕油

什麼油可以代替棕油：

1、植物油，包括大豆油，菜籽油，可可油，也包括一些不常見的油如荷荷巴油和棕櫚油一樣。

2、植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分佈於自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高級脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質、脂肪酸等。

菜籽油、花生油、棕櫚油、豆油、芝麻油、葵花籽油、動物油脂！彼此之間替代性極強！