商用翅根醃製時間

醃雞翅一般醃製20分鐘左右，醃製的時候在雞翅上用到劃幾道口，想味道重一點，醃製的時間稍微長一些，做法如下：

主料：雞翅根10個、醃肉粉適量。

步驟：

1、先將雞翅解凍，買的時候儘量挑選沒有淤血的，光鮮亮潔的雞翅

2、用清水反覆清洗幾次

3、將雞翅裝進塑料袋，儘量用質地結實一些的食物保鮮袋

4、準備好醃肉的調料

5、按照調料包裝上的説明，將調料倒入塑料袋中，封緊袋口

6、用手隔着塑料袋反覆按摩一下雞翅，使得調料與雞翅充分混合均勻

7、儘量讓雞翅醃製的時間久一點，隔天吃就更入味。