10斤帝王蟹夠幾個人吃

10斤帝王蟹夠1個人吃。如果是鮮活的帝王蟹一定要試一試刺身，剝去外殼和筋膜的蟹腿肉彈性十足，放入冷水中激一下，肌肉纖維隨之收縮，會開出松葉一般的美麗花樣。

直接用剪刀把腿分紅幾部分，然後別離在上面剪開一個口兒。粗壯的蟹腿剝出根根肥美的蟹肉，這樣顧客吃起來就十分的方便了。