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50g五指毛桃燉湯配多少水

50g五指毛桃燉湯配多少水

800ml左右

五指毛桃豬骨湯

材料

五指毛桃50g,豬骨500g,胡蘿蔔1根,姜3片,蜜棗1顆,鹽1茶匙,清水800ml

做法

1、五指毛桃浸泡約20分鐘後用清水洗淨

2、胡蘿蔔削皮切塊

3、豬骨洗淨,飛水後放到煲湯

4、除鹽外,把所有材料和水放入湯鍋,大火煲開,轉小火煲兩小時

5、加鹽調味即可

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