螃蟹蘸料怎麼做
其實知道很多關於吃螃蟹時,蘸螃蟹醬汁的調料,首先螃蟹屬於寒涼的食物,那姜是必不可少的,先把姜去皮切成片
再把片切成絲,最後再把絲切成姜沫,放入一個碗裏備用,將醋倒入放姜的碗裏,醋要把姜淹沒即可,再放入少許的糖和味精調拌均勻,還可以加入適量黃酒,辣根等調料看自己喜歡。
其實知道很多關於吃螃蟹時,蘸螃蟹醬汁的調料,首先螃蟹屬於寒涼的食物,那姜是必不可少的,先把姜去皮切成片
再把片切成絲,最後再把絲切成姜沫,放入一個碗裏備用,將醋倒入放姜的碗裏,醋要把姜淹沒即可,再放入少許的糖和味精調拌均勻,還可以加入適量黃酒,辣根等調料看自己喜歡。