平谷核桃哪款最好

平谷大棗獅子頭。

平谷大棗獅子頭，原產地在河北興隆，和平谷沒有太大關係，因為近兩年北京產的核桃品種比較受核友追捧，核商為了迎合消費者的口味，所以就叫平谷大棗了，如果叫興隆大棗，估計這個品種的炒作難度就大多了，現在不管什麼品種只有加上平谷倆字，熱度就增加了不少，這就是典型的地域效應。就像天津鴨梨，其實是河北鴨梨。

平谷核桃最好的是平谷大團圓白獅子頭。

現在白獅子可以説是核桃中最受玩家追捧的了，這種獅子頭的產量不僅大，而且外形敦實，矮樁，紋理大，紋理密集。

最受人喜歡的就是白獅子的上色十分快。而白獅子的由來是核桃剝開青皮後，核桃的皮色十分白，但是外形一看就是獅子頭，因此得名白獅子頭。

白獅子頭雖然產量多，但是出名是因為白獅子頭的精品具備了極品核桃的特點，所以白獅子頭的名聲很大。