芬蘭菜的特點

特點是：芬蘭美食是傳統與自然風味的結合。

很多烹調特色都是源自民間世代相傳的手法，而材料則取自周圍山林田野，讓人品嚐之時完全可體會這個國家樸實的民風浴大自然的清純，嘗試一下當地人的生活方式，肯定會有驚喜的發現。

芬蘭各地的農貿集市上滿是時令出產和當地美味。一年四季各種節慶活動更是將令人食指大動的各類美食呈現在你眼前。

春天從樹裏取水，夏天採莓釀汁，秋天撿菇獵鹿，冬天大啖根莖類食物嗎在高科技最發達國家生活的芬蘭人，吃東西就是這麼”原始”！

芬蘭人特殊的地理環境氣候，明顯地影響着人們吃的方式

芬蘭菜最大的特色就是自然與美味的有機結合