家庭版涼菜拼盤八大件
用料
黃瓜1根,白菜3片,粉絲1把,香菜適量,蝦皮適量,蒜5瓣,鹽適量,醬油適量,醋適量,糖適量,香油適量
做法
1、白菜熱水燙一會
2、黃瓜切絲
3、大蒜切末
4、粉絲煮熟
5、白菜瀝乾水分
6、所有材料放一起
7、放入所有調料,攪拌均勻,滴上幾滴香油,味道絕對嘎嘎以嘎斯
用料
黃瓜1根,白菜3片,粉絲1把,香菜適量,蝦皮適量,蒜5瓣,鹽適量,醬油適量,醋適量,糖適量,香油適量
做法
1、白菜熱水燙一會
2、黃瓜切絲
3、大蒜切末
4、粉絲煮熟
5、白菜瀝乾水分
6、所有材料放一起
7、放入所有調料,攪拌均勻,滴上幾滴香油,味道絕對嘎嘎以嘎斯