安徽小籠包的來歷
傳說最早小籠包起源於北宋,是北宋都城汴梁的第一美食。經過了近千年的演變後,在清代道光年間的常州府,也就是現今的常州,出現了現代形式的小籠包,並且在各地都形成了各自的特色。
如常州味鮮,無錫味甜,但都具有皮薄滷足、鮮香美味等共同特點,並在開封、天津等地也得到了傳揚
傳說最早小籠包起源於北宋,是北宋都城汴梁的第一美食。經過了近千年的演變後,在清代道光年間的常州府,也就是現今的常州,出現了現代形式的小籠包,並且在各地都形成了各自的特色。
如常州味鮮,無錫味甜,但都具有皮薄滷足、鮮香美味等共同特點,並在開封、天津等地也得到了傳揚