茼蒿和菊花菜有什麼區別

菊花菜和茼蒿是沒有區別的。

菊花菜是茼蒿的另一種叫法，是菊科、茼蒿屬下的一種植物，又叫做蒿子、蓬蒿、桐花菜、蒿菜等，也是一年生或者是兩年生的草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花色呈白色或者是黃色，和野菊花比較像，高二三尺，莖葉嫩時可食用，也可入藥使用。在中國古代，茼蒿是宮廷佳餚，所以又叫做皇帝菜。