伯仲叔醇是什麼溶液
伯醇是指與羥基相連的碳原子上有2個氫,結構簡式爲R-CH2-OH。
仲醇是羥基(-OH)所在碳(即羥基碳)連有兩個碳(或取代基)的醇,即R1-CH(R2)-OH。
叔醇是羥基所在位置有三個取代基的醇,即R1-C(R2)(R3)-OH(沒有α-H的醇)。
醇的分類
1、根據羥基所連接碳原子的類型,分爲伯醇、仲醇、叔醇。
2、根據羥基所連羥基的種類,分爲脂肪醇、脂環醇和芳香醇。脂肪醇又根據烴基部分是否含有不飽和鍵而分爲飽和醇和不飽和醇。
3、根據分子中所含羥基數目的不同,分爲一元醇、二元醇和三元醇等。含兩個或兩個以上羥基的醇統稱爲多元醇。
4、羥基連在雙鍵碳上的醇稱爲烯醇,烯醇結構一般不穩定,易異構化爲穩定的羰基化合物。