翻沙的湯可不可以用了 瑞麗範 心理 1.02W 大中小設定文字大小 可以,熬糖熬反沙了,沒有其他好的辦法去處理,只能當做糖水了。防止糖反沙的方法是∶在鍋中放入水和糖,比例1∶1,開始先用中火熬,等鍋中出現較多泡泡,轉爲中火繼續熬,熬的過程中儘量不要翻攪,這個可以防止反沙。 TAG標籤:翻沙 可不可以 #