臨朐山棗的特點

本品呈扁圓形或扁橢圓形， 長5 ~9毫米，寬5 ~7毫米，厚約3毫米。表 面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有的有裂 紋。一面較平坦，中間有1條隆起的縱線紋 另一面稍凸起。一端凹陷，可見線形種胳另 一端有細小凸起的合點。

種皮較脆，胚乳白 色，子葉2片，淺黃色，富油性。