怎麼做,中翅
1、將雞翅洗乾淨,1包鹽焗雞粉醃1小時,趕時間可以將雞翅刮開再醃
2、把配料放滿電飯鍋底
3、把雞翅放滿,雞翅上面再放些蔥
4、按電飯鍋1次自動跳制後任由它焗5分鐘,再把雞翅翻過來,再按一次
5、生抽淋上雞翅再按1次電飯鍋制就成品了
中翅,怎麼做
用料
雞中翅適量、料酒少許、鹽少許、生抽少許、老抽少許、食用油少許、香料少許、椒鹽少許、味精少許
做法
1、先將中翅放入容器倒入料酒,老抽,生抽,鹽,味精,香料,水,醃製一小時
2、將中翅放在烤箱架上,表面刷一層食用油,(先將烤箱預熱到180度)然後放入烤箱烤20分鐘
3、取出後翻面刷油,,放入烤箱烤15分鐘
4、 取出後撒上孜然粉,進烤箱五分鐘後取出,大功告成
中翅,怎麼做
食材:雞翅9只,姜小塊,生菜適量,鹽3克,黑胡椒醬15克,料酒10克,砂糖5克。
步驟:
1、中翅洗淨擦乾抹鹽兩面割刀。
2、平底鍋放油雞翅煎至兩面金黃。
3、加入薑蓉,砂糖和黑胡醬把調味料和雞翅炒勻。
4加入少許水燜熟雞翅即可。