娃娃菜怎麼切比較好

娃娃菜最適合爆炒和燙火鍋，爆炒時可切成四方塊，加醋炒成醋溜白菜非常好吃燙火鍋時可把娃娃菜掰成一片片的，大片隨便切一下，小片可直接放入火鍋裏就行了。

娃娃菜最好是橫着切，從中一刀剖開，再從中剖開，如果四分之一的仍然覺得太大，便可以切成八分之一，這樣的娃娃菜不僅好入味，菜的品相也不錯。