黃骨魚燉西蘭花的做法 瑞麗範 心理 1.28W 大中小設定文字大小 用料黃骨魚2條,西蘭花半顆,薑片幾片,料酒1勺,鹽,油適量,胡椒粉少許做法步驟:1/8 西藍蘭花切小朵,用鹽水泡半小時2/8 黃骨魚購買的時候,叫攤販殺乾淨。熱油鍋,放薑片,黃骨魚洗乾淨,放鍋裏兩面煎香3/8 加入適量的水(按人數份量來增減)大火燉15分鐘4/8 西蘭花洗乾淨,瀝乾水份,備用5/8 待魚湯燒開後,加料酒,少許胡椒粉,中火燉煮10分鐘左右6/8 加入西藍花大火煮至斷生7/8 最後加鹽,調味。8/8 一碗營養健康的黃骨魚燉西蘭花就做好了。 TAG標籤:黃骨魚 西蘭花 #