女兒國羊蠍子是羊身上什麼部位

羊蠍子是羊身上的脊椎部位。也就是羊的大梁骨。因爲形狀長的像蠍子。所以北京人說羊蠍子。山東成大梁骨。一般都是做成辣味的。放上孜然。吃完之後還可以涮肉。很不錯冬天吃。