巧克力算是久遠的食物嗎

1.算

2、  巧克力是一種歷史悠久的食物，其最初的形態是可可豆製成的飲料，而且在很長一段時間都是如此。

公元前400年至公元100年，瑪雅人的糟克力被看作是最早的巧克力飲料其後崛起的阿茲特克人繼承了對可可的崇拜，將可可樹稱爲“天堂樹”阿茲特克人把番椒、丁香和桂皮，混入經過乾燥、烘烤而且磨過的可可粒中，再加入玉米粉作爲基本的乳化成分來吸收其中的可可脂，製成

算，巧克力（chocolate）最初來源於中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆 。1300 多年前 ， 約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫 chocolate 。早期的 chocolate 是一種油膩的飲料，因爲炒過的可可豆中含 50 %以上油脂，人們開始把麪粉和其它澱粉物質加到飲料中來降低其油膩度 。