麪條機和麪技巧大全 瑞麗範 心理 6.1K 大中小設定文字大小 第一步:準備麪粉第二步:準備水。(倒的情況依你的麪粉而定)第三步:把麪粉先揉麪到棉絮狀第四步:準備好你的麪條機第五步:壓麪條(來回壓,多壓幾次)第六步:從一檔慢慢加到4檔(可以根據自己口味,加到6檔)第七步:數字越大面越薄,最後成了面片布匹了。第八步:切面,有兩個檔位可以選擇,寬或者窄。第九步:就可以開始做你自己喜歡的調料了,拌麪的豬油必須要熬熱了纔好吃。然後撒上蔥花,哇~一碗香噴噴的面面誕生了。 TAG標籤:麪條機 和麪 #