國家檢測標準編寫規則

按國標《小麥粉國家質量標準》GB1355規定，麪粉檢測項目及標準要求：

1、中筋小麥粉檢測的項目及標準

2、強筋、弱筋小麥粉檢測的項目及標準參考資料：《小麥粉國家質量標準》GB135是國家強制性標準。

1、該標準是對GB 1355-1986《小麥粉》、GB/T 8607-1988《高筋小麥粉》、GB/T 8608-1988《低筋小麥粉》、《專用小麥粉》LS/T3201～3208-1993的修訂與合併。

2、該標準的結構、編寫規則及規範性技術要素按GB/T 1.1-2000《標準化工作導則 第1部分：標準的結構和編寫規則》及GB/T 1.2-2002《標準化工作導則第2部分：標準中規範性技術要素內容的確定方法》進行修改。