煉豬油要放鹽嗎 瑞麗範 心理 7.68K 大中小設定文字大小 不用放鹽。對鹽有了解的朋友應該知道,鹽是有機的晶體,在高溫或者低溫裏是非常的穩定,油是無機物,鹽是不能溶解於純的油的,所以熬豬油時不必放鹽。爲了使它保質期長一些,可在裏面放上一些花椒,晾涼後放入冰箱中儲存,一般情況下10個月左右。 TAG標籤:豬油 放鹽 #