布朗尼蛋糕奶油的做法
食材:雞半隻,蛋黃3粒,淡奶油1湯匙,牛油3湯匙,紅辣椒1條(切絲),咖哩葉(洗淨)適量
做法
1、雞洗淨斬件,加鹽、蠔油、生抽各1茶匙,糖半茶匙,粟粉1湯匙攪拌均勻醃半小時。
2、鍋裏燒熱油後把雞炸熟盛出待用。
3、將鍋內剩油倒出加入牛油煮溶。
4、蛋黃和淡奶打至發泡倒入牛油中,加入咖哩葉用小火拌炒至幹。
5、把雞和辣椒絲倒入鍋裏拌勻即可。
食材:雞半隻,蛋黃3粒,淡奶油1湯匙,牛油3湯匙,紅辣椒1條(切絲),咖哩葉(洗淨)適量
做法
1、雞洗淨斬件,加鹽、蠔油、生抽各1茶匙,糖半茶匙,粟粉1湯匙攪拌均勻醃半小時。
2、鍋裏燒熱油後把雞炸熟盛出待用。
3、將鍋內剩油倒出加入牛油煮溶。
4、蛋黃和淡奶打至發泡倒入牛油中,加入咖哩葉用小火拌炒至幹。
5、把雞和辣椒絲倒入鍋裏拌勻即可。