野茨菇能長多大
能長50-100釐米
野茨菇的做法
1、鍋中倒入葵花仁油,將油燒熱
2、放入薑片、幹辣椒和八角翻炒爆香,倒入肉塊,開始翻炒
3、將肉塊翻炒至金黃微焦的狀態
4、加入料酒、老抽、蠔油和生抽,翻炒至肉塊上色,加入半鍋清水,大火煮開
5、煮開後轉小火燉煮20分鐘,倒入茨菇片,攪拌均勻,繼續用小火燉煮15分鐘
6、燉煮至湯汁變少,加糖和鹽調味,攪勻均勻後,繼續燉煮2-3分鐘
7、收汁後關火,裝盤後撒上蔥花,即可完成。
能長50-100釐米
野茨菇的做法
1、鍋中倒入葵花仁油,將油燒熱
2、放入薑片、幹辣椒和八角翻炒爆香,倒入肉塊,開始翻炒
3、將肉塊翻炒至金黃微焦的狀態
4、加入料酒、老抽、蠔油和生抽,翻炒至肉塊上色,加入半鍋清水,大火煮開
5、煮開後轉小火燉煮20分鐘,倒入茨菇片,攪拌均勻,繼續用小火燉煮15分鐘
6、燉煮至湯汁變少,加糖和鹽調味,攪勻均勻後,繼續燉煮2-3分鐘
7、收汁後關火,裝盤後撒上蔥花,即可完成。