紫羅馬生菜好吃嗎

好吃的，可以涼拌。

主料：紫羅馬生菜200克。調料：食用鹽適量、雞精適量、蒜適量、生抽適量、白糖適量、柿子椒3個、花椒適量、生薑適量、醋適量。

1、我們先把生菜清洗乾淨，然後用淡鹽水浸泡一會兒，然後瀝乾水分備用。

2、然後用適量鹽，適量生抽和白糖，適量醋調成汁備用。

3、再把鍋燒熱，然後放入油。

4、然後放入幹辣椒和蒜茸，放入備好的薑末和花椒，爆香之後需要把火關掉。

5、關火之後把生菜倒進去，再在生菜上淋我們已經做好的調味汁。

6、翻鍋充分拌勻就行了。