鯽魚的熱量是多少

108大卡每百克。鯽魚，多產於黃河流域、長江流域、珠江流域一帶，其中洱海鯽魚較爲出名。肉質細嫩，營養很高，含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。