田魚爲什麼不刮鱗

這種魚的魚鱗特別柔軟，是可以吃的，而且營養還特別好。所以，青田人吃田魚，從來不刮魚鱗，除了不刮魚鱗，殺田魚的時候，還可以不去魚鰓。

每畝放250條田魚，開溝面積佔10%，按照一般的產出可以出100公斤魚，每公斤38元，單單賣魚就可以每畝7000多元的收入，這樣再加上稻穀的收益，除去成本，每畝利潤可達萬元左右。