電餅鐺怎麼做芒果乾

電餅鐺不能烤芒果乾，芒果水分太大，肉質偏軟，很難透過簡單的電餅鐺來烤制，建議就是用專門烘焙果乾的機器。

製作芒果乾可以採取更天然有效的方法，具體步驟如下：

1、芒果洗淨去皮，然後從側面開始切片，每片約2~3毫米厚。

2、取出一個小鍋，根據需要將水和白糖按比例倒入鍋中（一般按照100克水和20克白糖的比例，喜歡甜一點的可以加到30克），開中火煮至白糖完全溶化

3、把切好的芒果片放入煮好的糖液裏浸泡，等糖液冷卻後將整個鍋放入冰箱3小時。