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削蘋果手法

削蘋果手法

1、準備工作要做好,也就是蘋果和水果刀。

水果刀要清洗乾淨,蘋果洗乾淨後擦乾水分,主要是蘋果的兩頭根部的地方一定要洗乾淨。

2、先在蘋果的一端削上一小塊皮,這個開端的皮可以扔掉,也可以連在上面。

要注意的是

削上的這一小塊皮的厚度一定要是厚薄居中的哦,這樣纔是給後面的削皮開了個好頭。

3、然後大拇指順着水果刀隨着蘋果的圓面慢慢削皮

在削皮的過程中注意蘋果皮的厚度咯,快斷的時候就削厚一點就可以了。

4、在蘋果的中部位置,可以順着圓面將蘋果皮的寬度變寬一點,加上第四步提到的將蘋果皮削厚一點點,這樣削蘋果的皮才能連續不斷。

5、順着蘋果削下去,然後就可以削皮刀尾部的位置。

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