緩凝劑是做碎銀子的嗎

市場上大部分所謂“碎銀子”其實就是透過工業手段技術投加“緩凝劑”，讓普洱熟茶喝起來湯比較醇厚，再將其附加賣點。

所以不論是老茶頭還是碎銀子，能少喝就少喝，品質上乘的普洱熟茶纔可以帶來厚重棉滑的湯感和複合的香氣滋味。

通常陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時間變得陳舊，紙質略黃，因此可以從紙質手工布紋及印色的老化程度判斷普洱茶的年份。

但這隻能作爲參考，非絕對依據，因爲可能有些不法商人會利用這種心理，以陳黃的包裝紙包裝次級品。