40人一天伙食標準

食堂40人一餐，一般配工作餐的標準就非常好了，味型上以下飯爲主，三葷三葷，一湯，帶水果如果想節約成本，二葷二素也可以。

豬肉大概3斤，魚大概3斤，雞或者鴨1只，再配3種蔬菜大概4斤，加上一些配料，2斤水果，總成本不會超過300元就非常不錯了！