豬腳燉蓮藕湯怎麼做 瑞麗範 心理 1.3W 大中小設定文字大小 食材:豬腳、蓮藕、生薑、大蒜頭、料酒1、豬腳洗乾淨,冷水下鍋,放入生薑、料酒,煮開2分鐘撈出洗淨2、另起一鍋3、豬腳放入砂鍋中,加入生薑、料酒、大蒜頭4、蓮藕去皮切成小塊5、砂鍋中加入冷水,末過蓮藕6、如果沒有這種自動砂鍋,就煮3—4小時7、結束前半小時調味,我只放了鹽這樣燉出來的豬腳湯,保持了原有的營養,湯汁略微帶一點甜味,蓮藕糯糯的也變得很好吃,豬腳燉的爛爛的,都不需要脫骨 TAG標籤:豬腳 蓮藕 #