烤蘋果和蒸蘋果的區別

烤蘋果和煮蘋果，我覺得是煮蘋果更好，煮蘋果的口感要比烤蘋果來的好的，而且也不會讓營養流失比較多的。

一般來說生熟之間營養會有所不同，煮熟後一些易分解的成份會在煮熟過程中損失。但熟食相對容易被身體吸收。所以人們大多喜歡吃熟食。但就蘋果來說，還是生食吧。營養和口感都好！蒸後的蘋果口感不好。