鴨子煲湯放些什麼材料比較好 瑞麗範 心理 2.06W 大中小設定文字大小 準備的材料:老鴨1只、山藥1節、薑片5片、白酒1勺、胡椒粉適量、鹽適量做法:1、 準備好原材料,鴨肉放入冷水鍋中焯水, 加入幾片姜和高度白酒幫助去腥。也可以用料酒2、將鴨肉的血沫煮出來後沖洗乾淨,將鴨肉的血沫煮出來後沖洗乾淨,再加入適量的水, 注意煲湯一定要一次性將水加足。3、按下煲湯的功能鍵(各種鍋具鴨子成熟時間不一樣),鴨湯煲好前10分鐘後加入滾刀山藥塊, 再繼續煲至時間到。4、加入鹽和胡椒粉調味,盛入鉢中, 表面撒上小蔥末就可以端上桌啦! TAG標籤:材料 鴨子 放些 煲湯 #