牛瓦溝肉是牛哪個部位的

牛瓦溝是牛腹股溝部位的肉，其做法有很多，可以燉煮食用，也能進行翻炒，或者做湯食用，味道都非常不錯，如果做牛瓦溝湯的話，需要先準備好蘿蔔，對於不喜歡吃蘿蔔的人，可以換一種做法。