列巴麪糰太粘了 瑞麗範 心理 1W 大中小設定文字大小 製作大列巴麪包,即便水面比例符合要求的話,一開始麪糰也會很粘,這時要不斷的揉搓麪糰15--20分鐘,待麪糰出現筋膜時就會變得光滑不粘手了。所以開始麪糰太粘不要怕,保持繼續揉麪一段時間就不會再粘了。 TAG標籤:列巴 麪糰 #