佛手貝和硨磲區別

爪螺又叫佛手貝、石蜐、龜腳、雞冠貝、雞腳、觀音掌等，因爲它的外形看起來就很像是狗爪子，所以就得名狗爪螺。不過它和我們平時所見到的田螺、海螺長得可不一樣，它是沒有堅硬外殼的哦。

狗爪螺的學名有點拗口，在歐洲一般叫它鵝頸藤壺，並且還被稱之爲“來自地獄的美食”。光是這個評價就有點嚇人了，只要大家看到狗爪螺了，就明白爲什麼它叫“鵝頸藤壺”了，因爲它的柄部軟而呈褐色或黃褐色，長得很像鵝的脖子。

海產雙殼類軟體動物

硨磲是一種大型海產雙殼類軟體動物，形如蚌蛤，殼大而厚，殼上有形如車輪的溝紋，因而又叫車渠。車渠肉可供食用，而它的外殼通常呈白色或淺黃色，殼體光滑，厚達數吋，是由外層角質層、中層稜柱層和內層珍珠層三部份構成，是琢磨海南貝殼工藝品玉器的優良材料，因此由古至今，人們利用車渠的外殼製造出許多精美的飾品以及大型雕刻擺件，打造出的工藝品光澤明亮，細膩如玉，具有寶石的特性。