魚翅炒粉絲的做法

原料：魚翅適量、龍口粉絲一個、蔥、姜、蒜、剁椒、生抽適量，鹽適量。

做法步驟：

第1步、龍口粉絲兩把用溫水浸泡至軟。

第2步、將粉絲泡軟後加入調料拌勻。

第3步、蔥薑蒜切末。

第4步、起鍋燒油，把剁椒蔥薑蒜放入鍋裏爆香，然後加入青紅剁椒，加入粉絲和魚翅爆炒，最後放入鹽和生抽調味。

第5步、然後出鍋裝盤。