金針茶葉是什麼茶

紅茶。

金針梅茶是一種紅茶，是我國紅茶品種中非常重要且出名的一個品種。金針梅茶產自武夷山，枝幹纖細，顏色偏暗紅，茶葉緊實而蜷曲，沖泡出的茶湯是透徹的橙紅色，茶湯香濃，味道醇而不苦澀，是品質極高的茶葉。