做鐵鍋饅電餅鐺什溫度

80度下鍋，126度翻身，再等150度左右翻身，看看兩面金黃出鍋，這是餡兒餅的溫度。

電餅鐺一般的溫度是220最低140。最高的溫度250-300度。

電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，上下火自動控溫。